در این آموزش قدم به قدم نحوه تهیه شیرینی ژله خوشمزه با استفاده از ژله آلوئه ورا و بلوبری را خواهیم آموخت. ابتدا یک بسته ژله را با نصف لیوان آب جوش حل کرده و روی حرارت قرار دهید. سپس با همزن به مدت 8 الی 9 دقیقه مخلوط را بزنید تا حالت فومی به خودش بگیرد. برای افزودن رنگ به ژله، می‌توانید از رنگ‌های خوراکی استفاده کنید. برای قسمت چشم‌ها از رنگ مشکی، و برای قسمت بینی از رنگ سفید استفاده کنید. سپس مخلوط را در ظرف حاوی نشاسته ذرت قرار داده و به صورت دایره‌ها بزنید، سپس درون قیف یا مشمی فریزر بریزید و در یخچال قرار دهید. این کار را برای هر قسمت به مدت 5 دقیقه انجام دهید تا اشکال مختلفی ایجاد شود. در نهایت، شیرینی‌ها را با نشاسته ذرت پوشانید و آن‌ها را الک کنید تا خشک و مقاوم شوند.
🧑🏻🍳خودت تو خونه راحت با دو بسته ژله این خوشمزه‌هارو درست کن
من از ژله آلوئه ورا و بلوبری استفاده کردم.
کافیه ۱ بسته ژله رو با نصف لیوان آب جوش‌حل کنید و بزارید روی حرارت تا کاملا ذراتش حل بشه.
بعد با همزن حدود ۸ الی ۹ دقیقه هم بزنید تا حالت فومی به خودش بگیره،اگه دوس داشتید برای خوشرنگ تر شدنش بهش رنگ خوراکی اضافه کنید.
برای قسمت چشم ها بهش رنگ مشکی اضافه کنید.
برای قسمت بینی رنگ سفید رنگ خود ژله آلوئه ورا مناسبه.
حالا کف یه ظرف نشاسته ذرت بریزید و موادتون رو داخل قیف یا مشمی فریزر بریزید و دایره هارو بزنید. هر قسمت رو که زدید ۵ دقیقه بزارید یخچال و دوباره قسمت بعدیو بزنید.
همون لحظه بزنید شکل ها با هم قاطی میشن.
بعدشم قسمت گوش ها و بینی رو بزنید.
در آخر هم روشون نشاسته ذرت بزنید و الکشون کنید.
حتما داخل ظرف درب دار نگهدارید تا خشک و مونده نشن.
اگه موادتون حین کار یکم سفت شد، دوباره بزارید رو حرارت تا شل بشه و دوباره حدود ۲ تا ۳ دقیقه با همزن بزنید تا فومی بشه تا بتونید ازش استفاده
