#خوراک_دل
مواد لازم :
دل مرغ : ۴۰۰ گرم
پیاز : دو عدد متوسط
گوجه فرنگی : ۲ عدد متوسط
رب گوجه فرنگی : ۱ ق غ
فلفل دلمه : نصف یک عدد
زردچوبه،فلفل و‌نمک بمیزان لازم
آب : یک لیوان
اول از همه دل مرغ و تمیز کنید و بشورید و از وسط نصف کنید بعد داخل قابلمه ریخته یک عدد پیاز،دو سه حلقه هویج،مقداری روغن و یک لیوان آب و زردچوبه،فلفل سیاه و‌نمک بزارید بمدت ۴۵ دقیقه تا بپزه.
داخل تابه دو عدد پیاز متوسط و خلالی خورد شده رو بریزید با کمی روغن تفت بدین وقتی طلایی شد بهش زردچوبه اضافه کنید حالا دل های پخته شده و فلفل دلمه نگینی خورد شده رو اضافه کنید چوجه و رب هم بهش اضافه کنید و تفت بدین در تابه رو بزارید با حرارت کم اجازه بدین تا جا بیفته این غذای خوشمزه و فوری رو با سیب زمینی نگینی سرخ شده سرو کنید محشره🤌🤤