کیک سوپر شکلاتی یک دسر خارقالعاده شیرین و لذیذ است که با استفاده از مواد اصلی چون شکر، تخم مرغ، پودر کاکائو، روغن و شکر قهوهای تهیه میشود. پس از تهیه خمیر کیک، آن را در قالب اسفنجی میریزیم و درون فر میگذاریم تا دمیده شود. سپس با تزیین خامه قنادی، شیر عسلی کاراملی، شکلات تلخ و کره، کیک را مزین میکنیم و نهایتاً نتیجه نهایی یک کیک فوقالعاده بینظیر و خوشمزه به دست میآید.
کیک سوپر شکلاتی کافی شکلاتی🍰🍫
کیک اسفنجی :
شکر ۳۰۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
پودر کاکائو ۱۰۰ گرم
روغن ۱۵۰ میلی لیتر
شکر قهوهای حدود ۱۰۰ گرم
قهوه یا آب داغ ۲۴۰ میلی لیتر
جوش شیرین حدود ۱ ق چ
اسانس وانیل ۱ ق چ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
شیر ۱۲۰ میلی لیتر
ماست ۱۲۰ گرم
آرد ۲۶۰ گرم
نمک ¼ ق چ
فیلینگ :
خامه قنادی ۳۰۰ گرم
شیر عسلی کاراملی ۵۰۰ گرم
شکلات تلخ ۳۰۰ گرم
کره حدود ۱۵۰ گرم
⤹༢➥ ❤️