برای تهیه مرغ سوخاری خونگی، ابتدا پیاز را خرد کرده و به همراه تخم مرغ، نمک، و پودر سیر در مخلوط کنید. ران یا فیله مرغ را در این خلیط قرار داده و بمدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید. سپس فر را پیش‌گرم کرده و مرغ را در آرد سوخاری و تخم مرغ کرده و سرخ کنید. همچنین پنیر پیتزا و ادویه‌های مختلف را نیز به آن اضافه کرده و سرو کنید.
مرغ سوخاری خونگی😍
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
نان تست ۲ عدد
روغن زیتون ۱ ق غ
فلفل دلمه‌ای نصف ۱ عدد
ران یا فیله مرغ ۶۰۰ گرم
پنیر پیتزا ۱ پیمانه
پاپریکا، پودر سیر
نمک، فلفل سیاه
مواد رویی سوخاری :
آرد سوخاری ۲ پیمانه
آرد معمولی ۲ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
نمک، پودر سیر
⤹༢➥ ❤️
