در این دسر خوشمزه بامیه به همراه گوشت، رب، پیاز، سیر، زعفران، آب نارنج و ادویه‌های مختلف مانند زردچوبه، پاپریکا و فلفل قرمز به میزان دلخواه، به مرحله‌ی سرپر خواهد رسید. با اضافه کردن روغن به میزان مناسب و همه مواد با هم پخته شوند، نتیجه یک دسر شاداب و خوشمزه خواهد بود.
🧑🏻🍳بامیه
برای چهار نفر
گوشت ۳۰۰ گرم
بامیه ۵۰۰ گرم
رب ۱ ق غ سرپر
پیاز ۱ عدد درشت
سیر ۵ حبه
زعفران دمکرده ۲ ق غ
آب نارنج ۵ ق غ
تمرهندی ۵۰ گرم
ادویه‌ها نمک فلفل سیاه زردچوبه پاپریکا فلفل قرمز به میزان دلخواه
روغن به میزان
