دسر شکلاتی نسکافه ای
شیر .۳ لیوان
شکر.نصف بیشتر لیوان
نسکافه.یک ق.غ.خ
پودر ژلاتین.۳ق.غ.خ
خامه. ۱۰۰ گرم
شکلات تخته ای قهوه ای .۱۰۰ گرم
طرز تهیه.
اول پودر ژلاتین رو با مقداری آب تقربیا نصف لیوان بنماری کنید.بعد شیر شکر رو باهم مخلوط کرده بزارین رو حرارت .کمی که گرم شد.شکلات و نسکافه رو اضافه کنید و خوب هم بزنید.در آخر خامه و ژلاتین بنماری شده رو اضافه کنیدنباید شیر جوش بخوره همین که نزدیک به جوش اومدن باشه کافیه وبرش دارین از رو حرارت.قالب رو از قبل چرب کنید بزارین یخچال.بزارین مواد از داغی بیفته بعد بریزین داخل قالب به مدت ۴ ساعت بزارین داخل یخچال. بعد از اینکه آماده شد اطرافش رو با دست یا چاقو آزاد کنید و داخل ظرف سرو برش گردونین.نوش جان.