در این مطلب، آموزشی راجع به پخت کوکیهای شکلاتی و رژیمی در خانه ارائه خواهیم داد. این کوکیها دارای موادی همچون تخم مرغ، کاکائو، بکینگ پودر، شکر و وانیل هستند. برای نسخه رژیمی، از موادی مانند تخم مرغ، کره بادام زمینی، روغن زیتون، شیره انگور، گردو خورده و بکینگ پودر استفاده میشود. بعد از تهیه مواد، مخلوطها را در قالبهای گرم شده و فر میدهیم تا کوکیها آماده شوند. با دنبال کردن این روشها، میتوانید کوکیهای خوشمزه و متفاوتی را در خانه تهیه کنید.
🧑🏻🍳اگه عاشق کوکیای اینارو درست کن
كوكى شكلاتى:
١ عدد تخم مرغ
كره سرد ١٣٠گرم
شكر سفيد ٣٠گرم
شكر قهوه اى١٠٠گرم
ارد ٣٠٠گرم
بكينگپودر ١قاشق چاى
جوش شيرين نصف قاشق چاى
نمك نصف قاشق چاى
وانيل ١قاشق چاى
شكلات خورد شده ٧٠درصد ١٠٠گرم
دماى فر ١٧٠ ١٥ دقيقه داخل فر از قبل گرم شده (كوكى و نرم از فر بياريد بيرون)
براى كوكى رژيمى
١عدد تخم مرغ
٣ق غكره بادوم زمينى
٣ق غ روغن زيتون
٣ق غ شيره انگور
يه ليوان فرانسوى جوپرك
نصف ليوان گردو خورد شده
١ق چايخورى بكينگپودر
١٥دقيقه داخل فر از قبل گرم شده