همیشه دوست داشتهاید یک کیک خوشمزه و متفاوت بپزید؟ این رسپی ساده و لذیذ کیک نسکافهای به شما کمک خواهد کرد. با ترکیبات معمولی مانند تخممرغ، شکر، آرد و نسکافه، میتوانید یک کیک خوشمزه و خوشعطر درست کنید. مراحل طولانی و پیچیدهای ندارد و با دنبال کردن این رسپی، حتماً موفق خواهید شد.
👩🏻🍳كيک نسكافهای محشر
تخم مرغ ٥عدد
شكر ٢٠٠گرم
آرد ٢٥٠گرم
روغن ٣/٤پيمانه
آب داغ ١/٤پيمانه
نسكافه ٢ق م
وانيل مقداري
بكينگ پودر ١ق م
اول نسكافه رو با آب داغ مخلوط ميكنيم و ميزاريم كنار
بعد زرده و سفيده رو جدا ميكنيم
سفيده رو با دور تند همزن ميزنيم تا کف کنه
بعد كم كم شكرو اضافه ميكنيم و اونقدي ميزنيم تا از ظرف نريزه اگه ظرفو برگردونديم
بعد زرده هارو دونه دونه بهش اضافه ميكنيم و با دور كند همزن هر کدومو ۳۰ ثانیه ميزنيم
وانيلم تو اين مرحله اضافه ميكنيم
يك دقيقه ميزنيم تا خوب تركيب شه
بعد روغن و نسكافه رو اضافه ميكنيم و سي ثانيه هم ميزنيم حالا همزنو ميزاريم كنار
آردو بكينگ پودرو تو دو مرحله اضافه ميكنيم و با همزن دستی خوب تركيب ميكنيم تا مواد يكدست شه
ميريزيم داخل قالب موادو ميره داخل فر از قبل گرم شده به مدت ٤٠دقيقه با حرارت ۱۸۰ درجه
من بعد از اينكه كيكم خنك شد روي كيكمو با خامه ی فرم گرفته که ی کوچولو توش نسکافه ریختم تزیین