سبزی‌های خشک نسبت به سبزی‌های فریزری ماندگاری و عطر بیشتری دارند. تازگی و طعم آن‌ها همیشه در دسترس است و به راحتی در تمام غذاهای صنعتی مورد استفاده قرار می‌گیرند. روشی که معرفی شد می‌تواند برای انواع سبزی‌ها استفاده شود، تنها نکته آن این است که باید پس از شستن سبزی‌ها، آب اضافی آن‌ها را خارج کرد و سپس آن‌ها را خرد کرد تا در هنگام خشک شدن شکل و حجم خوبی داشته باشند. اگر حجم سبزی‌ها زیاد است، می‌توانید از پنکه برای تسریع در خشک شدن آن‌ها استفاده کنید. در پایان، مهم است که سبزی‌ها را در معرض نور مستقیم آفتاب قرار ندهید، زیرا این اقدام ممکن است باعث تغییر رنگ و کیفیت آن‌ها شود.
میدونید که سبزی خشک نسبت به سبزی فریزری ماندگاری و عطر بیشتری داره، همیشه هم در دسترسته و خیلی راحت تو هر غذایی که نیاز داشته باشی میتونی استفاده کنی🥰
✅این روشی هم که آموزش دادم برای هر نوع سبزی کاربرد داره فقط نکته اش اینه که بعد از شستن سبزی ها بزارید آب اضافیشون گرفته بشه بعد هم به اندازه یک بند انگشت اونا رو خرد کنید تا موقع خشک شدن سبز بمونن
ا✅گر حجم سبزی زیاد بود میتونید پنکه روشن کنید تا زودتر و بهتر خشک بشه.
✅و در آخر اینکه هیچوقت سبزی ها رو جلوی آفتاب پهن نکنید، رنگ سبزی سیاه میشه.
🌼👉
