کیک بلک فارست یک دسر شگفت‌انگیز است که با ترکیبی از کیک شکلاتی، مارمالاد گیلاس، خامه و شکلات تهیه می‌شود. برای طبیعت دوستان، این کیک به عنوان جنگل سیاه هم شناخته می‌شود. با استفاده از مواد اصلی مانند تخم مرغ، شکر، روغن، شیر، سرکه سفید، آرد، پودر کاکائو، بیکینگ پودر و مواد مارمالاد گیلاس، یک خوشمزه دستور طبخ برای کیک بلک فارست ارائه شده است. علاوه بر این، تزیین این کیک با شکلات تلخ و مواد دیگر آن را تبدیل به یک آثار هنری خوشمزه می‌کند. می‌توانید این کیک را در قالب گرد یا قالب کاپ کیک آماده کنید و با افزودن لایه‌های مارمالاد و خامه طعم منحصر به فردی به آن ببخشید.
🧑🏻🍳کیک بلک فارست یا جنگل سیاه که ترکیبی از کیک شکلاتی، مارمالاد گیلاس، خامه و شکلات خیلی جذابه
مواد لازم :
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
شیر نصف پیمانه + ۱ ق س سرکه سفید ( ترکیب کنین بزارین ۵ دقیقه بمونه تا بریده بریده بشه این میشه باتر میلک )
آب جوش نصف پیمانه ( به اختیار ۱ ق چ پودر قهوه )
آرد ۱ لیوان + سه چهارم پیمانه
پودر کاکائو یک چهارم پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق چ
بیکینگ سودا نصف ق چ
مواد مارمالاد گیلاس
گیلاس ۱۳۰ گرم
شکر ۳۰ گرم
نشاسته ذرت ۱ ق غ
آب نصف یک لیمو تازه
آب ۲ ق غ
همه رو ترکیب کنین بزارین روی حرارت کم هم بزنین تا غلیظ بشه یکم
شکلات تلخ برای تزیین یادتون نره
این کیک و میتونین تو ۲ تا قالب گرد درست کنین و ما بینش مارمالاد و خامه بزنین
یا تو قالب کاپ کیک …
دستور کیک این کیک برای کیک پایه هم خیلی خوشمزه است
