برای تهیه این شیرینی باید ابتدا مقداری زرشک را که حبه‌های قرمز رنگشان زیبایی و جذابیتی فراوان دارند، با یک لیوان قند و عصاره‌ی یک لیمو تا مرغوب و لذت‌بخش شدن ترکیبشان در پخت خوراک، مخلوط کنید. سپس با استفاده از خامه‌ی گرم و خوشمزه، این ترکیب را روی یک تخم‌مرغه‌ای که معمولاً در طبقه‌ی شیرینی‌فروشی‌ها به چشم می‌خورد، بریزید. در نهایت با یک لایه‌ی نازک از خامه و زرشک‌های کامل کنار آن، شیرینی را تزئین کنید.
🧑🏻🍳خوراک لوبیا
لوبیا چشم بلبلی ۱ لیوان (برای یک نفر)
خوب بذار خیس بخوره و بپزش
ازونور ۲ لیوان قارچ خرد شده با روغن زیتون تفت بده
نصف لوبیاهاتو توی میکسر با شیر(من شیر گیاهی جو استفاده کردم) و ی تیکه پیاز،ی تیکه گوجه، ی چچچیکه فلفل دلمه، نمک فلفل میکس کن
نصف دیگشو با قارچ تفت بده
مواد میکس شده رو ب تابه اضافه کن و تفت بده تا طعم خامیش گرفته ش.
ی کوچوله زردچوبه زدم چون رنگشو دوس نداشتم.
دوباره شیر اضافه کن تا ب غلظت مورد نظرت برسه(میتونی اینجا کمی خامه اضافه کنی ک ب شدت خوراکو لذیذ میکنه اما محاسبه ی کالریش ک میره بالاتر پای خودت)
این خوراک بدون نون هم ی وعده ی کامله و نون رو ب جهت زیبایی ویدیو اضافه کردم
و خوردنش در حد ی پیاله ی کوچیک برای شام ی وعده ی سبک محسوب میشه.
بیشتر از حجم معدت خوردی منتظر عواقبش باش
