#شیرینی_آردی
زرده تخم مرغ یک عدد
وانيل نصف ق چ
کره یا روغن جامد صد و هشتاد گرم( ک بهتره از روغن جامد استفاده شه . تقریبا یک لیوان سر خالی میشه. لیوان دسته دار فرانسوی)
پودر قند نود گرم ( نصف لیوان)
پودر بادام دو ق غ( من نریختم )
آرد سفید ( مخصوص کیک و شیرینی حدود سیصد گرم ( تقریبا دو لیوان )
بيكينگ پودر یک ق چ
ابتدا كره یا روغن و پودر قند را با همزن خوب زده تا سفيد بشه بعد زرده تخم مرغ و وانيل را اضافه كرده خوب همزده بعد نم سپس پودر بادام را ریخته و کمی هم بزنید.بعد از این مرحله دیگه نیازی ب همزن نداریم. وبعد بيكينگ پودر و آرد الك شده را كم كم اضافه كرده تا خمير لطيفي بدست بيايد بعد نيم ساعت در يخچال استراحت داده بعد از یخچال خارج کرده می توانید قالب بزنید یا در دست گرد کرده داخل سینی فر گذاشته کمی پودر پسته برای تزیین بزنید و در فر بزارید