نان کدوحلوایی یک دسر خوشمزه و محبوب در فرهنگ آشپزی ایرانی است. با ترکیب آرد، پوره کدوحلوایی، شکر، مخمر، نمک، تخم مرغ، شیر و کره همدم، خمیری خوشمزه آماده می‌کنید که در فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه می‌پزد. برای فیلینگ، از پوره کدوحلوایی، کره، نشاسته ذرت، شیرخشک و شکر یا عسل استفاده می‌شود.
🧑🏻🍳نان کدوحلوایی
مواد لازم برای خمیر
۲۶۰ گرم آرد
۱۰۰ گرم پوره کدوحلوایی
۲۵ گرم شکر
۱ ق چایخوری مخمر خشک
۱/۴ ق چایخوری نمک
۱ عدد تخم مرغ
۶۰ گرم شیر
۲۵ گرم کره همدما
دمای فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه بپزید .
مواد لازم برای فیلینگ
۴۰۰ گرم پوره کدوحلوایی
۲۰ گرم کره
۱۵ گرم نشاسته ذرت
۲۰ گرم شیرخشک قنادی
۵۰ گرم شکر یا عسل
