اگر تا به حال تازه وارد دنیای آشپزی شده‌اید و می‌خواهید دست به پختن غذاهای خوشمزه بزنید، یکی از بهترین انتخاب‌ها برای شما پخت سس پستو خانگی است. این سس با طعم خوشمزه ریحان و پنیر پارمسان شما را به دنیایی از طعم و لذت می‌برد. برای تهیه این سس، شما به ریحان، پنیر پارمسان، مغز گردو، سیر، روغن زیتون و دیگر مواد اولیه‌ای نیاز خواهید داشت. حتما از روش‌های صحیح تهیه این سس استفاده کنید تا طعم لذیذ و یکنواختی بدست آورید.
🧑🏻🍳بفرستید برای دوستای ورزشکارتون چون مطمئناً از طعم یکنواخت مرغ خسته‌ن
یه نکته‌ی مهم هم یادتون باشه حتما روی مرغتون برش ایجاد کنید تا مواد حسابی نفوذ کنه
مواد لازم برای سس پستو:
ریحون ۵۰۰ گرم
پنیر پارمسان ۱۰۰گرم
مغز گردو ۱۰۰گرم
سیر ۳،۴ حبه
روغن زیتون به مقدار لازم
آب لیمو ترش ۲قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
کمی آب برای رقیق شدنش (من برای ۴تکه سینه نصف این مواد رو استفاده کردم)
مرینیت تندوری:
ماست ایسلندی یا یونانی
پودرپیاز
پودر زنحبیل
نمک
ادویه تندوری
مرینیت سویا:
سس سویا ۳ قاشق غذاخوری
۱حبه سیر رنده شده
عسل ۱قاشق غذاخوری
فلفل قرمز یه کوچولو بر اساس
