کیک رژیمی یکی از دلچسبترین و خوشمزهترین شیرینیهاست که بیشک علاقهی بسیاری از ما به شیرینیها را جلب میکند. با ترکیب مواد متفاوت مثل تخم مرغ، شیر بادام یا شیر معمولی، آرد بادام یا آرد جو، پودر کاکائو و روغن ارده شمر، میتوانید یک کیک سالم و خوشمزه تهیه کنید. این کیک حاوی مقادیر پروتئین و فیبر مناسب برای یک رژیم سالم است. بعد از پخت و پز، با افزودن شکلات آب شده ۸۰٪ به آن، طعم بینظیری به کیک میدهید. حتماً از حالت کانوکشن در هنگام پخت استفاده کنید تا کیک به طرز مطلوبتری پخته شود.
🧑🏻🍳كيک كاملاً رژيمی و سالم
مواد لازم
تخم مرغ سه عدد (كوچك )
شير بادام يا شير معمولى ١/٢ پيمانه (يا همون ليوان فرانسوى )
آرد بادام اگر باشه خيلي عاليه اگر نداشتيد آرد جو دو سر پرك ١٨٠ گرم معادل تقريبا يك پيمانه سر صاف
پودر كاكائو يك ق غذاخورى
بكينگ پودر يك ق چ
كره يك ق غ يا روغن ارده
شمر من اصلا نريختم ميتونيد در ننايت با عسل ميل كنيد با استويا يك ق غ داخل مواد بريزيد
قالب من سايز ١٢ بود شما ميتونيد تو هر ظرفي بريزيد
روش هم شكلات اب شده ٨٠٪ بريزيد
داخل فر دماي ١٧٠ به مدت ٤٠ دقيقه
سولاردام حتما رو حالت كانوكشن اگر از قالب يا ظرف فلزي استفاده ميكنيد حتما رو حالت كانوكشن