این کیک مورچه‌ای ساده با ترکیب شکلاتی و ترافل، یک دسر شیرین و خوشمزه است که می‌توانید به راحتی درست کنید. برای تهیه این کیک نیاز به تخم مرغ، شکر، روغن، شیر، آرد، ترافل شکلاتی و بیکینگ پودر دارید. پس از مخلوط کردن تمام مواد و بیکیره‌ی آماده، مخلوط را در قالب آماده شده قرار داده و در فر گرم شده پخته تا کاملاً آماده بشود. این کیک به دلیل دانه‌های ترافل شکلاتی که در آن وجود دارد، خواص و طعم منحصر به فردی دارد.
کیک_مورچه ای_ساده
مواد لازم:
3 عدد تخم مرغ
1 لیوان شکر
1/2 لیوان روغن
1 لیوان شیر
2 لیوان آرد
100 گرم ترافل ورمیشل شکلاتی
1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
وانیل کمی
لیوان = 240 میلی لیتر
موادلازم:
قالب 22 که با مارگارین و آرد چرب شده و ارد پاشی شده است قالب رو تکون بدین اضافیهای اردو خارج کنید فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت تقریبی 35
دقیقه ( تست پخت خلال دندان را انجام دهید)
طرز تهیه
تخم مرغ ها و شکر را در ظرفی ریخته و خیلی خوب هم میزنیم و روغن و شیر را اضافه میکنیم و دوباره مخلوط میکنیم و آرد الک شده را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم و ترافل و دوباره مخلوط میکنیم
خمير را در قالبی که با مارگارین و آرد گندم چرب کرده اید قرار‌دهید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت ۴۰یا 35 دقیقه قرار دهید با خلال دندان تست کنید و آماده است.
نکته:
این کیک به دلیل دانه های ترافل موجود در کیک به کیک مورچه ای معروف است
