در این مرحله، خمیر آماده شده را داخل یخچال حدود نیم ساعت استراحت میدهیم. اگر میخواهید قالب بزنید، آن را داخل کیسه فریز به قطر نیم سانتیمتر باز کرده و سپس داخل یخچال قرار میدهیم. من نصف مواد را برای قالب زدن و نصف دیگر را برای تهیه کوکی گردکن کنار گذاشتم.
مرحله هفتم
خمیر آماده شده رو داخل یخچال حدود نیم ساعت استراحت میدهیم
✅ اگه میخواهید قالب بزنید داخل کیسه فریز به قطر نیم سانت‌باز‌میکنیم بعد داخل یخچال قرار میدیم
✅ من نصف مواد رو‌برای‌قالب زدن و نصف دیگه رو برای کوکی گرد‌کنار گذاشتم
