آموزش تهیه شاورما خانگی با طعم فوق العاده


شاورما یک غذای محبوب و خوشمزه است که به راحتی در خانه می‌توانید آن را تهیه کنید. برای تهیه شاورما خانگی ابتدا باید سینه مرغ را به شکل نازک و باریک برش داده و با ادویه‌هایی مانند زردچوبه، فلفل سیاه، زنجبیل و نمک ترکیب کنید. سپس موادی مانند پیاز را به صورت ریز‌ریز خرد کرده و به مرغ اضافه کنید. برای تهیه سس شاورما، مایونز، رب گوجه فرنگی، خیار شور و نمک را باهم مخلوط کنید. سپس مرغ پخته شده را روی نان یا برگه‌های کبابی بچینید و سس را به صورت تزئینی روی آن بریزید. حالا می‌توانید لیموترش خرد شده و نخلستان را به عنوان تزئینات نهایی بر روی شاورمای خود اضافه کنید.

شاورما

مواد لازم :
سینه مرغ ۲ عدد
ادویه کاری
آویشن ۱ ق چ
لیمو ترش ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
سماق ۱ ق غ خوری
روغن زیتون ۲ ق غ

مواد سس :
سس مایونز ۲ ق غ
ماست ۴ ق غ
ارده: ۲ ق غ
سیر خرد شده ۱ ق چ
لیمو ترش ۱ عدد
روغن زیتون ۲ ق






دیدگاهتان را بنویسید