در این آموزش، قدم به قدم به نحوهی پخت کیک خانگی خوشمزه میپردازیم. این کیک دارای طعمی دلپذیر و با رنگها و طعمهای متنوع است. برای تهیه این کیک، مواد اولیهی خوب و تازهای نظیر تخم مرغ، روغن مایع، هویج رنده شده، گردو نگینی شده و ادویههایی نظیر دارچین، بکینگ پودر و وانیل مورد نیاز است.
🧑🏻🍳اين كيک رو باورم نمیشد رايگان يه روز آموزش بدم
بريم مواد اوليه؛
تخم مرغ سه عدد
ارد ١٨٠ گرم
روغن مايع١٣٠ گرم
هويج ١٠٠ گرم رنده شده ريز
گردو ١٠٠ گرم نگيني شده
پودر دارچين يك ق چ
بكينگ پودر يك ق چ
وانيل يك ق چ
هل نصف ق
شكر ١٦٠ گرم
براي قالب گرد ٢٠ خوبه
دماي فر ١٨٠ گازي برقي ١٦٠
خلال دندون بزنيد اگه مواد نچسبيد اماده است
دارچين به هويج بزنيد بعد به مواد اضافه كنبد حتما مرحله تخم مرغ خوب بزنيد تا دو برابر