#ترشک_آلبالو
⬅️یک کیلو آلبالو
⬅️۱قاشق غ نمک
⬅️دو لیوان آب
⬅️یه مشت میوه خشک
⬅️یه قاشق زرشک
⬅️دو قاشق رب انار
⬅️یه قاشق شکر یا نبات
🍒⬅️داخل قابلمه آلبالو ها را با آب بزارید رو حرارت تا بجوشه ،،کف روشو بگیرید
⬅️بعد بهش میوه خشک و نمک و رب و نبات بزنید
⬅️بزارید با حرارت ملایم بپزه تا به غلظت مناسب برسه
⬅️وقتی سرد شد داخل ظرف ریخته میشه ۱۰ روز در یخچال و یکسال در فریزر نگهداری کرد👌
⬅️⬅️🍒من ۵ کیلو آلبالو درست کردم
👈🏻🍒اگه میوه خشک نداشتین فقط با آلبالو درست کنید تنهایی محشره