ترشی فلفل شکم پر یکی از خوشمزه‌ترین ترشی‌هاست که طعم و طراوت بی‌بدیلی دارد. آن را با فلفل دلمه کلم، گوجه، فلفل قلمی، سیر، جعفری، نعنا و سرکه تهیه می‌کنیم. بعد از اضافه کردن نمک، ترشی را برای حدود یک تا دو ساعت بجوشانیم تا نرم شود. می‌توانید همه‌ی این مواد را در مخلوط‌کن خوراک پر کنید. پس از ده روز، این ترشی فوق‌العاده آماده برای مصرف خواهد بود.
🧑🏻🍳ترشی فلفل شکم پر، عاشق طعمش می‌شی
فلفل دلمه
کلم
هویچ
گوجه
فلفل قلمی
سیر
جعفری و نعنا
سرکه
نمک
اگه وقت داشتین بعد اینکه به فلفلا نمک زدین بزارید یکی دوساعت بمونه تا نرم بشه
میتونید همه ی سبزیحات رو توی مخلوط کن کامل خوردش کنید
بعد ده روز اماده ی مصرفه
