برای پخت تابه روحی بدون چسبیدن، ابتدا تابه را باید به خوبی داغ کنید. سپس روغن را به آن اضافه کنید و تخم مرغ را شکسته و درون آن ریخته و چند قطره آب بریزید. با این روش، سفیده آن کامل پخته شده و زرده آن مانند عسلی درخشان می‌ماند.
تابه روحی مگه نچسب میشه؟
با این تکنیک کاملاً نچسب میشه، باید تابه حسابی داغ شه و بعدش روغن رو بریزی بعد تخم مرغ رو بشکنی تووش
بعدشم چند قطره آب بریزی توی نیمرو و در ظرف رو بذاری، سفیده کامل میبنده و زرده عسلی میشه انگار داری نیمرو هتلی میخوری
🌼👉
