بریانی یک غذای محبوب و خوشمزه است که با ترکیب متنوعی از مواد اولیه به خصوص قارچ، سبزیجات و ادویه‌های خاص تهیه می‌شود. برای این دستور، قارچ ریز شده، زیتون بی هسته حلقه شده، هویج نگینی، فلفل دلمه رنگی، ذرت شیرین کنسروی، نبات، فلفل سبز تند، سیر، نمک، فلفل زرد، چوبه، سبزی معطر خشک، بیبی کورن و ادویه‌های دیگر به همراه برنج و روغن زیتون مورد استفاده قرار می‌گیرند. بریانی با مزه‌ی خوب و طعمی دلچسب مهیا می‌شود که می‌توانید با آن وعده غذایی را به دوستان و خانواده‌تان ارائه دهید.
🧑🏻🍳ترشکی مکزیکی یا اسپانیایی یا بلغاری؟؟؟!!!! هرچی که هست خیلی مجلسی وخوشمزه‌ست
برای بلاچ قارچ. چند دقیقه داخل آب جوش همراه آب نصف لیمو ترش بریزید بعد داخل آب یخ بریزید ،در بیارید رو پارچه پهن کنید خشک بشه آب نداشته باشه
قارچ ریز نیم کیلو
زیتون بی هسته حلقه شده دو لیوان
هویج نگینی چهار عدد درشت
فلفل دلمه رنگی سه رنگ از هر مدام دو عدد (جمعا شش تا)
ذرت شیرین کنسروی ی قوطی
روغن زیتون نصف لیوان
سرکه سه لیوان
نبات دو تکه کوچیک (جایگزین شکر دو قاشق)
فلفل سبز تند سه عدد
سیر پنج حبه
نمک فلفل زردچوبه سیاهدونه سبزی معطر خشک
بیبی کورن نیم
