دستور پخت آدنا کباب ترکیه – غذایی شیرین و شور با طعمی منحصر به فرد


آدنا کباب ترکیه یک غذای خوشمزه و لذیذ است که از گوشت نیم کیلویی، پودر پیاز، فلفل سیاه، زعتر، ادویه کباب، پاپریکا ایرانی، فلفل قرمز، فلفل دلمه قرمز، پیاز قرمز، فلفل کاپی، سیر و میکس کردن این مواد تهیه می‌شود. سپس آن را به صورت مخلوط کنید و آبش را بگیرید. این مخلوط را به همراه جعفری به شکل یک دسته کوچک روی سیخ میکشید و روی آتش یا داخل تابه می‌پزید. در نهایت آدنا کباب ترکیه را با نان لواش و سس ماست یا سس قرمز میل کنید.

🧑🏻‍🍳آدنا کباب ترکیه

گوشت نیم کیلو
پودر پیاز ۱ قاشق سوپخوری
فلفل سیاه یک قاشق چایخوری
زعتر ۱ قاشق غذاخوری
ادویه کباب ۱ قاشق غذاخوری
پاپریکا ایرانی ۱ قاشق چایخوری
فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری
و
فلفل دلمه قرمز یک عدد
پياز قرمز یک عدد
فلفل کاپی یک عدد
سیر ۶ حبه

میکس کرده و آبش رو میگیریم.
با جعفری یکدسته کوچک
به همراه گوشت مخلوط یا به سیخ بکشید روی آتش یا داخل تابه و در نهايت با نان نوش جان کنین .

سس هم سس ماست یا سس قرمز