برای تهیه مرغ با سس چیلی تایم، ابتدا مواد مورد نیاز از جمله سینه مرغ، ادویه‌های مختلف، آرد ذرت و روغن زیتون را ترکیب کرده و روی سیخ‌های چوبی قرار داده و سپس در دستگاه نوتریکوک آماده میکنیم. برای سس نیز موادی همچون کره، سیر، سس کچاپ و لیمو ترش را با یکدیگر مخلوط کرده و بر روی مرغ سرو میکنیم. مزه دلپذیر و آماده‌ی خوردن است.
مرغ با سس چیلی تای
مواد لازم:
سینه مرغ ۲ عدد
ادویه(پاپریکا،ادویه مرغ،فلفل سیاه،کاری)
آرد ذرت ۱ ق غ خ
روغن زیتون ۲ ق غ خ
مواد رو ترکیب میکنیم و با سیخ چوبی که یکربع گذاشتیم تو آب تا خیس بشه سیخ میزنیم و در دستگاه نوتریکوک گذاشتم که یه دستگاه همه کارست( دستگاه هواپز + گریل + فر + گرمکن + خشک کن ) یعنی یکی بجای همه بمدت ۱۰ دقیقه دمای ۱۸۰ درجه قرار میدم
برای سس:
کره ۳۰ گرم
سیر ۲ حبه
سس کچاپ ۵ ق غ خ
آب لیموترش تازه ا الی ۲ عدد
زست لیمو
عسل ۱ ق خ
گشنیز تازه ۲ ق غ خ
