در این دستور طعمی شیرین و خوشمزه از پیتزای مرغ و قارچ را خواهید آموخت. برای این پیتزا نیازمند ۱۰۰ گرم قارچ تازه، یک عدد سینه مرغ، فلفل دلمه رنگی، ذرت پخته شده، گوجه‌فرنگی تازه، زیتون سبز و پنیر پیتزا می‌باشید. در زمان سرودن خوراک‌ها از پاپریکا، پودر پیاز، نمک، فلفل سیاه، اوریگانو یا آویشن، پودر تخم گشنیز و پودر سیر زرد و چوبه به عنوان ادویه‌های اصلی استفاده می‌شود. سس پیتزا شامل سس کچاپ و خردل است. اما خمیر پیتزا شامل روغن زیتون، خمیر مایه فوری، آب ولرم، آرد، شکر و نمک می‌باشد.
پیتزا مرغ و قارچ🍕
مواد لازم :
قارچ ۱۰۰ گرم
سینه مرغ ۱ عدد
فلفل دلمه رنگی
ذرت پخته شده
گوجه فرنگی
زیتون سبز
پنیر پیتزا
سوسیس
ادویجات :
پاپریکا
پودر پیاز
نمک، فلفل سیاه
اوریگانو یا آویشن
پودر تخم گشنیز
پودر سیر
زردچوبه
مواد سس :
سس کچاپ، خردل
مواد خمیر پیتزا :
روغن زیتون ۲ ق غ
خمیرمایه فوری ۱ ق م
آب ولرم ۱۴۰ گرم
آرد ۲۰۰ گرم
شکر ۱ ق چ
نمک ۱ ق
