امروز قصد داریم یک دسر خوشمزه و منحصر به فرد را با استفاده از مواد اصلی محلی آذربایجان تهیه کنیم. این دسر شامل موادی چون کره محلی یا شرکتی، آرد گندم، زردچوبه، نمک و… است. با دنبال کردن مراحل دقیق و دادن توجه به نکات مهم پخت، در نهایت دسری شیرین و خوشمزه که با طعم خاصی از زردچوبه و گردو تهیه شده است، خواهیم داشت.
🧑🏻🍳بریم باهم این دسر خوشمزه‌ی کشور اذربایجان رو درستش کنیم
مواد لازم
کره ی محلی یا شرکتی ۱۰۰گرم
ارد گندم نصف لیوان
آب دو و نیم لیوان
زردچوبه یک قاشق مربا خوری
نمک نوک ق م خ
برای سرو دارچین و شکر و پودر گردو
نکات
برای تفت دادن ارد حتما حرارت کم باشه و تا رنگش قهوه ای کمرنگ نشده اب برو اضافه نکنید.
برای تهدیگ بستن حتما حرارت بالا باشه.
این دسر رو حتما داغ سرو
