در این مطلب راهنمایی برای تهیه کتلت خوشمزه و خانگی را یاد خواهید گرفت. برای آماده‌سازی کتلت نیاز به سیب‌زمینی‌های خوب پخته شده، تخم‌مرغ، پیاز رنده شده و ادویه‌های مختلف دارید. پس از مخلوط کردن تمام مواد، آن‌ها را به شکل گرد و مسطح درآورده و سپس سرخ کنید تا طلا‌رنگی بگیرند. کتلت خود را با سس مورد علاقه‌تان سرو کرده و از لذت یک وعده غذایی خوشمزه لذت ببرید.
🧑🏻🍳کتلت
نکته مهمش اینه که سیب زمینی ها خوب پخته شده باشن و رنده بشن و حتما خنک بشن بعدا بهشون تخم مرغو اضافه کنید…
اگر یک قاشق چای خوری بیکینگ پودرم بهش بزنید خیلی پفکی تر میشه
که من ولی نزدم
سیب زمینی پخته شده ۷ عدد
تخم مرغ ۴ عدد
پیاز رنده شده ۱ عدد متوسط
سیر پوره شده ۲حبه
ارد نخود چی ۳ق غ
سبزی معطر. (نعنا٫ آویشن ٫ترخون)
زردچوبه نمک فلفل
نکته کنکوری:حرارت اگه ملایم رو به زیاد باشه جذب روغن کم
