ناگت مرغ خونگی یکی از غذاهایی است که با طعم مطبوعش مخاطبان زیادی را جذب میکند. این غذا با استفاده از مرغ بدون استخوان، پیاز، سیر، نون تست، شیر، پنیر پیتزا و ادویههای مختلف مثل سس کچاپ و خردل تهیه میشود. پس از سوخاری کردن با موادی مانند آرد، تخم مرغ و پودر سوخاری، به شکل ناگتهای رنگارنگ و آماده سرو در میآید.
ناگت مرغ خونگی😍😋
مواد لازم:
مرغ بدون استخوان 🍗نیم کیلو (ترجیحا مخلوط ران و سینه) و(ترجیحا نیمه یخی باشه)
پیاز متوسط🧅 یدونه
سیر 🧄۲-۳ حبه
نون تست 🍞۲ برش
شیر 🥛یک چهارم لیوان
پنیر پیتزا 🧀۱۵۰ گرم
سس کچاپ و خردل🍅🥣 هرکدوم ۲ قاشق
نمک فلفل و پاپریکا 🌶🧂به میزان لازم
برای سوخاری کردنش:
آرد🥡
تخم مرغ🥚
پودر سوخاری🍘 (پانکو طلایی بود مال من)
🥦 آشپزے با عشق
🌼👉