همه ما دوست داریم هنگام آماده کردن غذاهای خونگی، از یک سس خونگی خانگی و خوشمزه استفاده کنیم. این رسیپی سس خونگی برای پاستا و پیتزا با اضافه کردن سبزیجات سالم و طعم بی نظیرش، غذاهای شما را چند برابر خوشمزهتر میکند. با استفاده از مواد اولیه مانند گوجه، فلفل دلمه ای قرمز، پیاز، سیر، و روغن زیتون، این سس با رایحه و طعم خاص خودش، بهترین انتخاب برای پاستای خوشمزه و پیتزای لذت بخش است. با این رسیپی، میتوانید به غذای بچههاتون هم سبزیجات سالم اضافه کنید.
🧑🏻🍳این سس خونگی پاستا و پیتزاهاتون رو چند برابر خوشمزهتر میکنه
تازه با این روش می تونین کلی سبزیجات سالم رو به غذای بچههاتون اضافه کنید
چون مواد اولیه سس پخته شده ، به مدت یک هفته یا حتی ۱۰ روز هم توی یخچال تازه می مونه
موادی که لازم داریم:
گوجه : ۳ تا گوجه ی متوسط
فلفل دلمه ای قرمز: ۱ دونه
پیاز قرمز(بنفش) : ۱ دونه کوچیک
سیر: ۱ بوته
پاستا یک پاکت
روغن زیتون برای پخت سبزیجات : ۵ قاشق غذاخوری
(می تونین از روغن معمولی هم استفاده کنید، ولی با روغن زیتون سس عطر و مزه ی بهتری داره)
ادویه ها:
نمک ، فلفل سیاه و قرمز، ریحون خشک
دمای فر برای پخت سبزیحات: ۲۰۰ درجه و به مدت نیم ساعت با فویل