سس خونگی یک افزودنی لذت بخش و خوشمزه برای پیتزا و پاستای شماست. با این روش ساده می‌توانید این سس خونگی خانگی را تهیه کنید و در یخچال برای مدت طولانی نگهداری کنید. مواد اولیه شامل گوجه، فلفل دلمه ای قرمز، پیاز قرمز، سیر، روغن زیتون، پاستا و ادویه‌های نمک، فلفل سیاه و قرمز، ریحون خشک می‌باشند. آماده‌سازی و پخت این سس همراه با اضافه کردن سبزیجات به آن، می‌تواند غذاهای بچه‌ها را ترکیباتی سالم‌تر کند.
این سس خونگی پاستا و پیتزاهاتون رو چند برابر خوشمزه تر میکنه
تازه با این روش می تونین کلی سبزیجات سالم رو به غذای بچه هاتون اضافه کنید،
چون مواد اولیه سس پخته شده ، به مدت یک هفته یا حتی ۱۰ روز هم توی یخچال تازه می مونه
موادی که لازم داریم:
گوجه : ۳ تا گوجه ی متوسط
فلفل دلمه ای قرمز: ۱ دونه
پیاز قرمز(بنفش) : ۱ دونه کوچیک
سیر: ۱ بوته
پاستا یک پاکت
روغن زیتون برای پخت سبزیجات : ۵ قاشق غذاخوری
(می تونین از روغن معمولی هم استفاده کنید، ولی با روغن زیتون سس عطر و مزه ی بهتری داره)
ادویه ها:
نمک ، فلفل سیاه و قرمز، ریحون خشک
دمای فر برای پخت سبزیحات: ۲۰۰ درجه و به مدت نیم ساعت با فویل
