سلام به روی ماهتون🌼🌿
با یه #کیک یزدی اومدم که هر کی درست نکنه از دستش رفته
هم آسون هم نرم و پنبه ای هم خوشمزه 😋حتی همزدن هم نمیخواد
* آرد سفید :۳۰۰ گرم
* تخم مرغ :۳ عدد
* شکر :یک و یک چهارم پیمانه
* آب سرد :یک دوم لیوان
* روغن مایع :یک لیوان
* عسل یا شربت غلیظ:دو قاشق غذاخوری
* بیکینگ پودر :یک و یکچارم قاشق چایخوری
* پودر هل :یک دوم قاشق چایخوری
* گلاب :یک دوم لیوان
* نمک میوه: یک دوم قاشق چایخوری
همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم با همزن دستی در حد یکدست شدن هم میزنیم.
نیم ساعت به مواد استراحت میدیم
فر رو روی دویست درجه روشن میکنیم
کپسولهای کاغذی رو داخل قالبها قرار میدیم
بعد از استراحت از مواد تا دو سوم قالبها رو پر میکنیم
با کارد چرب شده روی مواد + میزنیم و روشون کنجد میپاشیم
قالبها. و داخل فر قرار میدیم و بعد ار ده دقیقه حرارت رو به ۱۸۰ کاهش میدیم و ده تا بیست دقیقه دیگه میپزیم( خودتون چک کنین که پخته باشن)