در این مطلب میخواهیم به شما یاد بدهیم چگونه دسر قبرس تاتلسیاين با تمام زیبایی و فوقالعادهای که دارد را تهیه کنید. این دسری که از ترکیبی از تخممرغ، شکر، روغن، آرد، پودر نارگیل، گردو خرد شده، بکینگ پودر و سایر مواد تهیه میشود، یک آثار هنری خوراکی است که حتما باید تجربه کنید.
🧑🏻🍳دسر قبرس تاتلسی
اين مقدار براي ٢٠ نفر كافيه
موادلازم:
تخم مرغ:٣ عدد
شكر:نصف ليوان
روغن مايع:نصف استكان
آردسمولينا: ١ليوان
پودرنارگيل:١ليوان
گردوي خردشده:١ليوان
بكينگ پودر:١ق مرباخوري
براي محلبيش
شير:٤ليوان
خامه صبحانه:١عدد
نشاسته ذرت:١ليوان
وانيل:نصف قاشق چايخوري
شكر:نصف ليوان
براي شربتش:
شكر:١ليوان
آب :١ونيم ليوان
ابليمو:١قاشق مرباخوري
طرز تهيه شربت:مخلوط ابو شكر و ميزاريم رو حرارت ملايم و هم ميزنيم تا شكرمون كامل اب بشه بعد كه شروع به جوشيدن كرد ميزاريم ٣ دقيقه بجوشه و بعد شعلرو خاموش ميكنيم و مقداري ابليمو اضافه ميكنيم و ميزاريم كنار تا خنك بشه.
حتما موقع ريختن شربت روي قسمت پايه شربتتون سرد باشه و قسمت پايه داغ
قسمت پايرو به مدت ٣٥ الي ٤٠ دقيقه ميزاريم داخل فر از قبل گرم شده با دماي١٧٠ درجه تا بپزه
به مدت ٦ الي٧ ساعت ميزاريمش داخل يخچال بعدش ميتونيد دربياريد و تزئينش كنيد و برش بزنيد
ابعاد