در این پست، طرز تهیه‌ی نان محلی شیرین خوانسار را به شما آموزش می‌دهیم. این نوع نان خوشمزه و خوش طعم را به راحتی می‌توانید در منزل خود تهیه کنید. این نان شامل موادی مانند ارد، خمیرمایه‌ی فوری، نمک، شکر، کره و شیر است. برای پختن آن، نیاز به یک ساج یا تابه‌ی نچسب حسابی داغ دارید. پیشنهاد می‌شود نان‌ها را در فر قرار دهید و آن‌ها را تا پخته شدن بپزید. در نهایت، محصول نهایی را از فر خارج کرده و لذت ببرید!
🧑🏻🍳نان محلی شیرین خوانسار
این نون خوشمزه خیلی راحت درست میشه
مواد لازمش برای ۸ تا نون:
ارد نان فانتزی ۲۱٪ به بالا ۷۰۰ گرم
خمیرمایه‌ی فوری ۱۴ گرم
نمک ۱۴ گرم
شکر ۷۰ گرم
کره ۳۵ گرم
شیر ۴۹۰ گرم
برای پختش ساج یا تابه‌ی نچسب حسابی داغ باشه
با دمای بالا بپزید
توی فر
از قبل نیم ساعت تا یک ساعت فر رو روی بالاترین دما با سینی یا صفحه‌ی چدنی داغ کنید
و بعد نونها رو بپزید
من از ارد قوی استفاده کردم.
از ارد بربری هم میتونید استفاده
