برای تهیه دسر پفکلی چرما، ابتدا خمیر را به قطر یک تا یک و نیم سانتیمتر پهن میکنیم و در قالب مورد نظر قرار می‌دهیم. سپس به سینی روغنی روغن میپاشیم یا کاغذ روغنی را قرار می‌دهیم. خمیرها را می‌گذاریم تا دوبرابر شده و سپس آن‌ها را در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ میکنیم.
خمیر رو پهن کرده تقریبا به قطر یک تا یک و نیم سانت قالب زده بعد داخل سینی رو یا آرد میپاشیم یا مثل تصویر کاغذ روغنی برش می‌دهیم
خمیرها میره استراحت تا کاملا دوبرابر شون بعد داخل روغن داغ با حرارت ملایم سرخ میکنیم
