سلام عزیزای دلم! صبحتون قشنگ و زیبا 🙏❤❤❤ امروز براتون دوتا نون خوش قلق ارغوانی می‌پزم که برای صبحونه‌تون داغ و شیرین باشه. این نان‌های خوش قلق ارغوانی طعم و رنگی جذاب دارن که حتماً دلتون رو می‌برن. بیایید با هم به تهیه این پیش‌غذای خوشمزه بپردازیم. برای درست کردن مایه نان، ابتدا آرد، آب ولرم، شکر، روغن مایع رو به همراه یک قاشق زرده تخم مرغ مخلوط کرده و به صورت رومال زده و با کنجد پخش میکنیم. سپس نان را در فر ۱۷۰ درجه بمدت ۲۵ دقیقه می‌پزیم. امیدوارم لذت ببرید!
سلام عزیزای دلم خوبین صبحتون قشنگ و زیبا 🙏❤❤❤دوتا نون خوش قلق پختم برای صبحونه داغ داغ داغ تقدیم نگاه زیباتون عشقای من 😍😍
نون خوش قلق ارغوان پز 😉😋
یعنی ازین نون خوش قلقتر دیگه نداریم نه ورز دادن میخواد نه خمیر زن دیگه نگین نون پختن سخته و قلق داره 😁😁😎😎بزن بریم باهم درستش کنیم 💪💪💪💪
مواد لازم:
آرد دو لیوان
آب ۱ لیوان حتمآ حتمآ ولرم
خمیر مایه ۱ قاشق مربا خوری
شکر ۱ قاشق غذاخوری
روغن مایع ۳ قاشق غذاخوری
برای رومال:
یک عدد زرده تخم مرغ
۱ قاشق شیر یا آب
کنجد
طرز تهیه:
آب ولرم رو داخل ظرفی ریخته خمیر مایه، شکر، روغن مایع و آرد رو اضافه کرده با قاشق چوبی یا لیسک مخلوط کنید وقتی جمع شد کافیه کمی چسبنده هست که طبیعیه روش کمی روغن ریخته سرشو با پارچه بپوشونین نیم ساعت استراحت بدین بعدازنیم ساعت مجدد یه همی برنین بزارین داخل ظرفی کاغذروغنی چرب شده بزارین خمیرو هم روش قرار بدین به دستتون روغن زده روشوکمی صاف کرده باانگشت سوراخ سوراخ ایجاد میکنیم روش، شیر و زرده رو مخلوط کرده روش رومال زده وکنجد بپاشین یه نیم ساعت دیگه هم استراحت داده داخل فر ۱۷۰ درجه بمدت ۲۵ دقیقه بپزین البته من داخل سولار پختم
