برای تهیه بوفالو وینگز آمریکایی نیاز به مرغ ۱ کیلو، آرد سفید نصف پیمانه، آب سرد یک سوم پیمانه، دارچین یک قاشق چایخوری، فلفل سیاه یک قاشق چایخوری، پاپریکا یک قاشق مرباخوری، پیاز یک عدد متوسط، سیر دو حبه، کچاپ دو قاشق سوپ خوری، کره ۳۰ گرم، کنجد یک چهارم پیمانه، عسل یک قاشق غذاخوری، و سس تند به میزانی است. برای تهیه، ابتدا مواد لازم را آماده کرده و مرغ را به تکههای کوچک تقسیم کرده، پس از تهیه خلطی متمرکز که از آرد و آب و سایر ادویهها تهیه شده است، مرغ را در آن غوطه ور میکنیم و سپس میپزانیم. دستور تهیه بوفالو وینگز آمریکایی میتواند یک گزینه خوشمزه برای یک وعده نهار یا شام مجلسی باشد.
🧑🏻🍳بوفالو وينگز آمريكايى
بال مرغ ۱کیلو
آرد سفید ۱/۲پیمانه
آب سرد ۱/۳پیمانه
دارچین ۱قاشق چایخوری
فلفل سیاه. ۱قاشق چایخوری
پاپریکا ۱قاشق مرباخوری
پیاز ۱عدد متوسط
سیر. ۲حبه
برای سس
سس کچاپ. ۲قاشق سوپ خوری
کره. ۳۰گرم
کنجد. ۱/۴پیمانه
عسل. ۱قاشق غذاخوری
سس تند به میزان