با ترکیبی از پاستا لوله‌ای، گوشت چرخ‌کرده، رب گوجه، پیاز، نمک، فلفل و سس بشاملکره درست کنید. برای تهیه سس بشاملکره و آرد، کره و آرد را با هم مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید تا آرد داخل کره حل شود. سپس شیر، نمک و فلفل را اضافه کرده و آن را تا غلیظ شدن مواد مخلوط کنید.
🧑🏻🍳پاستا لوله‌ای
گوشت چرخ کرده
رب گوجه
پیاز
نمک،فلفل
مواد سس بشامل
کره 30 گرم
آرد 2 ق غ
شیر 2 لیوان
نمک 1/4 ق چ
فلفل
برای تهیه سس بشامل
کره و آرد با هم مخلوط و روی حرارت میذاریم،کره باید به حدی باشه که آرد داخلش حل بشه و بعد شیر بهش اضافه میکنیم و نمک و فلفل هم داخلش میریزیم و هم میزنیم تا موادمون غلیظ
