برای تهیه کیک دو رنگ نیاز به موادی مانند تخم مرغ، شکر، وانیل، شیر، روغن مایع، آرد، خامه صبحانه و بکینگ پودر دارید. برای قسمت شکلاتی کیک، میتوانید از پودر کاکائو و روغن مایع استفاده کنید. قبل از آمادهسازی، قالب را آماده کرده و فر را پیشگرم کنید. در نهایت، کیک را به مدت ۵۰ دقیقه در فر میپزید تا به طعم و شکل دلخواهتان برسد. حتماً با چک کردن با خلال چوبی از آمادگی کیک مطمئن شوید.
کیک دو رنگ
❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁
مواد لازم:
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۲۰۰ گرم
وانیل نصف قاشق چایخوری
شیر ۱۳۵ گرم
روغن مایع ۱۴۵ گرم
آرد ۲۸۰ گرم
خامه صبحانه ۵۰ گرم ( بهتره حذفش نکنید بافت خوبی به کیکتون میده )
بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
برای قسمت شکلاتی :
پودر کاکائو ۱۰ گرم
روغن مایع ۲ قاشق چایخوری
قالب میان تهی ۲۵ سانت
برای قالب گرد ساده از سایز ۲۲ تا ۲۳ میتونید استفاده کنید
فر گازی ۱۸۰ درجه
فر برقی ۱۷۰ درجه
مدت تقریبی پخت ۵۰ دقیقه
حتما با یک خلال چوبی پخت کیک رو چک کنید اگه سیخ چوبی داخل کیک فرو کردید و چیزی به قالبنچسبید پخته اما اگه مواد چسبید یعنی هنوز نیاز به پخت داره