این کیک ماست شکلاتی با ترکیبی منحصر به فرد از تخم مرغ، شکر، ماست غلیظ و شیرین، روغن مایع، آرد، پودر کاکائو و وانیل تهیه می‌شود. این دسر خوشمزه و دلپذیر را می‌توانید با دستور پخت دقیق زیر درست کنید. اولین گام این است که تخم مرغ، شکر و وانیل را با همزن تا حجیم و کشدار شوند. سپس روغن مایع را اضافه کرده و ماست را به مواد مخلوط شده اضافه کنید. سپس آرد، بکینگ پودر و پودر کاکائو را به تدریج با مایه اضافه کرده و مخلوط کنید. مایه را در قالب کیک بریزید و در فر گرم شده بپزید. بعد از پخت، کیک را از قالب درآورده و تا خنک شدن روی توری قرار دهید. حالا کیک خوشمزه ماست شکلاتی شما آماده سرو است!
کیک ماست شکلاتی 😋
اولین بار🤗🤗🤗
فرحنازی
🌟 مواد لازم :
2 عدد تخم مرغ
یک پیمانه شکر
یک پیمانه ماست غلیظ و شیرین
یک استکان روغن مایع
یک ونیم پیمانه آرد
یک استکان سرپر پودر کاکائو
یک ق غ بکینگ پودر
وانیل کمی
🌟 طرز تهیه :
تخم مرغ و شکر و وانیل را با دور تند همزن 5 دقیقه زدم تا حجیم و کشدار شود.
بعد روغن مایع را اضافه کردم.
ماست (من سون استفاده کردم) را ریختم و در حد مخلوط شدن یک دور با همزن زدم.
آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را سه بار الک کردم و کم کم به مایه اضافه کردم و با لیسک هم زدم و در آخر یک دور با دور کند همزن زدم تا خوب مایه کیک یکدست شد.
قالب و کاغذ روغنی انداختم وقایع کیک وریختم.
در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 30 دقیقه گذاشتم.
دمای فرها متفاوت است با تجربه دستگاه خود کار کنید.
بعد از پخت وقتی از دما افتاد از قالب درآوردم و روی توری گذاشتم تا خنک شود.
یه کیک فوق‌العاده خوشمزه با بافتی عالی 😋
نوش جاااان
