سبزیجات پخته شده با سس ارده و زرشک: دستور پخت ویژه پاییز


در این دستور غذایی خوشمزه، سبزیجات متنوعی از جمله کلم رست و سس ارده با مزه‌ای منحصر به فرد ترکیب می‌شوند. شما می‌توانید با استفاده از موادی همچون کلم، سس ارده، روغن مایع، پودر پیاز، سیر، نمک، زردچوبه، زیره و سایر ادویه‌ها، این غذای خوشمزه و سرشار از ویتامین‌ها را تهیه کنید. سپس با اضافه کردن زرشک و گردو به روی غذا، آن را دکوراتیو و جذاب‌تر نمایید.

🧑🏻‍🍳غذاهای پاییزی برای من یک رنگ و بوی دیگه دارن! مخصوصاً که سبزیجات‌هامون خیلی متنوع می‌شن

گل کلم رست شده با سس ارده
گل کلم متوسط یک عدد
روغن مایع ۱/۴ پیمانه
پودر پیاز ۱ قاشق چی خوری
پودر سیر ۱/۲ قاشق چایخوری
نمک به میزان دلخواه
زردچوبه ۱ قاشق چایخوری
زیره ۱/۲ قاشق چایخوری

سس ارده
ارده دو قاشق غذاخوری
آب نارنج یا لیمو ترش ۱ قاشق غذاخوری
رب انار ۲ قاشف غذاخوری
نمک به میزان دلخواه
آب ۱ الی دو قاشف غذاخوری

زرشک و گردو برای روی کلم