در این پست شما یاد خواهید گرفت چگونه می‌توانید تهچین مرغ و بادمجون بدون نیاز به فر را در خانه طبخ کنید. طرز تهیه این غذای لذت بخش شامل مرغ، بادمجان، برنج، ماست، ادویه‌ها و زرشک و خلال پسته است. برای شروع، باید برنج را با مرغ و ماست به همراه ادویه‌های مورد نیاز آماده کنید. سپس لایه‌لایه از مواد را در قالب قرار داده و آماده پخت در فر می‌شود. در نهایت با زرشک و خلال پسته بر روی تهچین تزیین کرده و لذت ببرید.
تهچین مرغ و بادمجون بدون فر😍
تهچین غذای آسونیه فقط حواست باشه برنجشو زنده تر برداری واز ماست چکیده استفاده کنی
قبل هم زدن تخم مرغ هم نمک و فلفل یا هر نوع ادویه معطری رو اضافه کن
مواد لازم:برنج:۳ پیمانه،تخم مرغ:۱ عدد،ماست:۳ق،غ،نمک ،فلفل سیاه،زعفرون:۲ق،غ،گلاب:۲ق،غ،سینه مرغ:۱ عدد،پیاز خلالی:۱ عدد،زرشک و خلال پسته
🔸حتما زیر قالب یا قابلمه شعله پخش کن بذارین حرارت رو هم کم کنید
🔸من ۱/۳ برنجو به مواد تهچین اضافه کردم ما بقی برنجو ساده ریختم
🌼👉
