دستور پخت حلوا اوماج
ارد سه لیوان
الک شده
شیر مقداری که ارد رو کمی خیس کنه
مواد شهد
شکر سه لیوان
البته من کمی نبات زدم
زعفران دم کرده
هل دم داده شده مقداری
آب سه لیوان
شکر وای رو میاری کن شکر حل بشه بعد زعفران هل وگلاب رو اضافه میکنی ی قل زد خاموش وکنار می‌زاری
حالا ارد رو با شیر کمی خیس میکنیم که تقریبا گلو گلو میشه بعدش با آسیاب آسیاب میکنی و در روغن تفت میدی تا طلایی بشه پدر آخر شهد رو کم کم اضافه میکنی وبعد به شکل گهواره شد حلوا آمادس
این حلوا زیر دندون حس میشه اردش و بسیار خوشمزه هست
دستور پخت حلوا اوماج ارد سه لیوان الک شده شیر …
دسامبر 6, 2024