#نانک پنیری
مواد لازم
بیکینگ پودر 2 قاشق سوپخوری
خامه 2 قاشق سوپخوری
آرد سفید 2 پیمانه
شیر 1 پیمانه
پنیر پیتزا رنده شده 150 گرم
کره 150 گرم
تخم مرغ 1 عدد
نمک به مقدار لازم
طرز تهیه
10 گرم پنير رنده شدهی دالیا را كنار بگذاريد. بقيهی پنير را همراه با آرد، بيكينگپودر، نمك، تخممرغ، شير و كره خمير كنيد. از خمير 8 گلولهی يك اندازه درست كنيد و در سيني چرب شده قرار دهيد. سطح روي آنها را ابتدا با خامه و بعد با پنير كنار گذاشته شده بپوشانيد، سپس گلولههاي خمير را به مدت 20 دقيقه در فر با حرارت 175 درجهي سانتيگراد بپزيد. اين نانكها را به صورت داغ ميل کنید.