پیتزای سرشار از پروتئین بدون آرد و خمیر، یک گزینه سالم و خوشمزه برای شماست. این پیتزا با استفاده از سینه مرغی، کدوسبز، سیر، نمک، فلفل سیاه، پنیر پارمژان، سس کچاپ، پنیر پیتزای کم‌چرب، سالامی، زیتون و کمی روغن زیتون تهیه می‌شود. برای پختن این پیتزا، ابتدا کراست را در فر با دمای ۱۸۰ درجه می‌پزید و سپس با سس مورد علاقه و تاپینگ‌های مختلف پوشانده و مجدداً در فر قرار می‌دهید تا طعم خوشمزه آن بیشتر گل بکشد.
🧑🏻🍳پیتزای رژیمی، بدون آرد و خمیر و نشاسته
سرشار از پروتئین!
مواد لازم:
۳۰۰ گرم سینه مرغ
یک عدد کدوسبز
چهار حبه سیر
نمک و فلفل سیاه
یک قاشق پنیر پارمژان (یا روغن زیتون)
کمی سس کچاپ
پنیر پیتزای کم‌چرب
چند ورق سالامی
کمی زیتون
کراست رو ۲۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ میپزیم، بعد از فر خارج میکنیم، سطحش رو به سس دلخواهمون آغشته میکنیم، تاپینگ رو روش قرار میدیم و مجدد ۲۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ میپزیم.
در رابطه با کالری این پیتزا باید بگم که کاملا دست شما برای تاپینگ باز هست که کالری رو پایین‌تر بیارید، میتونید از پنیر پیتزای کم‌چرب استفاده کنید یا حتی به جای سالامی از سبزیجاتی مثل قارچ و فلفل دلمه و ذرت و … این‌ها استفاده کنید (چون کراست پیتزامون شدیداً خوشمزست و برای تاپینگ نیازی به اضافه کاری
