در این مطلب، شما یاد می‌گیرید چگونه دسری شیرین و خوشمزه با استفاده از خمیر فیلو و کاستارد تهیه کنید. خمیر فیلو را بین ۲۵ تا ۳۰ برگه به لایه‌های نازک قرار دهید و با کره آب شده پر کنید. سپس تخم مرغ‌ها را با شیر و شکر خامه با هم مخلوط کرده و روی خمیر فیلو بپاشید. برای زیبایی، دارچین و انجیر خرد شده را روی دسر بپخشید. بعد از پخت آن در فر، با عسل و پودر قند تزیین کنید.
🧑🏻🍳دسر فیلو و کاستارد
خمیر فیلو بین ۲۵ الی ۳۰ عدد
کره ۱۲۰ گرم آب شده
تخم مرغ ۶ عدد
خامه ۴۰۰ میلی لیتر
شیر ۲۲۵ میلی لیتر
شکر ۱/۲ پیمانه
دارچین ۱ قاشق غذاخوری
انجیر ۸ عدد خرد شده
عسل به اندازه دلخواه
پودر قند به میزان
