برای تهیه گیران ماری، چند تکه تخممرغ با فلفل، پیاز و سبزیجات تهیه کرده و آنها را رول میکنید تا یک غذای خوشمزه و مناسب برای صبحانه داشته باشید. این غذا در کره به نام گیِران ماری شناخته میشود و با دمای مناسب تابه، مواد مختلف آن را باهم پخته و به شکل یک رول تپل و صاف تبدیل میکنید.
🧑🏻🍳به این غذا تو زبان کره ای میگن گیِران ماری (GYERAN MARI) که یه جور رولت تخممرغ و سبزیجاته!
در واقع گیران به معنی تخم مرغ و ماری روشیه که املت پیچیده میشه! و کلی خوشمزهاس و برای صبحونه هم خیلی میچسبه
چیا میخواد؟
۴ عدد تخم مرغ
نمک ۱ ق چ
فلفل به مقدار لازم
نصف فلفل دلمه خرد شده (خیلی ریز)
نصف پیاز خرد شده
کره ۳۰ گرم
حواستون باشه تابه دماش متوسط باشه و هر مرحله که رول کردید بقیه مواد رو ادامه تخم مرغ رول شده بریزید و برید جلو تا یه رول تپلی و صاف و صوف بشه
بعدهم برش بدید و لذت