برگر قارچ و مرغ یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه است که با ترکیبی از پیازچه، سینه مرغ چرخ‌شده، قارچ و ادویه‌های متنوع تهیه می‌شود. این مواد را با هم میکس کرده، به شکل قالب‌هایی درآورده و در فریزر قرار می‌دهید. پس از گذشت یک روز، آن‌ها را در روغن داغ سرخ می‌کنید تا طعم و ارمغان خوبی برای شما به ارمغان آورند. برای دورچین این برگر می‌توانید از ترکیبات مختلف مانند فلفل‌قرمز، پیاز، قارچ و سیب‌زمینی به سلیقه خودتان استفاده کنید.
برگر قارچ و مرغ😍😋
مواد لازم:۲۰۰ گرم پیازچه،نیم کیلو سینه مرغ چرخ‌شده،۱۰ عدد قارچ،۱ قاشق غ پودر کره،۱ قاشق غ ادویه مرغ،نمک به مقدار لازم
همه مواد رو با هم میکس می‌کنیم،قالب می‌زنیم و می‌ذاریم فریزر.بعد ۱ روز داخل روغن داغ سرخ می‌کنیم.برای دورچین هم به سلیقه خودتون؛من از فلفل‌قرمز ترکی و پیاز و قارچ و سیب زمینی استفاده کردم.
🌼👉
