در این دستور طرز تهیه، مرغ با سس چیلی تایم و آرد ذرت و روغن زیتون و دستگاه نوتریکوک آماده می‌شود. بعد از ترکیب مواد و سیخ زدن مرغ، آن را در دستگاه نوتریکوک قرار داده و به مدت ۱۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه پخت می‌دهیم. سس این غذا شامل کره، سس کچاپ، عسل، زیره، آب لیموترش، زست لیمو و گشنیز تازه است.
🧑🏻🍳مرغ با سس چیلی تای
مواد لازم:
سینه مرغ ۲ عدد
ادویه(پاپریکا،ادویه مرغ،فلفل سیاه،کاری)
آرد ذرت ۱ ق غ خ
روغن زیتون ۲ ق غ خ
مواد رو ترکیب میکنیم و با سیخ چوبی که یکربع گذاشتیم تو آب تا خیس بشه سیخ میزنیم و در دستگاه نوتریکوک گذاشتم که یه دستگاه همه کارست( دستگاه هواپز + گریل + فر + گرمکن + خشک کن ) یعنی یکی بجای همه بمدت ۱۰ دقیقه دمای ۱۸۰ درجه قرار میدم
برای سس:
کره ۳۰ گرم
سیر ۲ حبه
سس کچاپ ۵ ق غ خ
آب لیموترش تازه ا الی ۲ عدد
زست لیمو
عسل ۱ ق خ
گشنیز تازه ۲ ق غ خ
