امروز با این غذای خیلی خوشمزه فیلادلفیایی اومدم دوستان. مواد لازم شامل عدد سینه مرغ، عدد سیب زمینی، خامه ۱۳۰ گرم، پنیر چدار رنده شده، جعفری خرد شده یک دسته کوچک، ادویه پیری پیری برای مزه (حدود ۲ قاشق مرباخوری)، ادویه کاجون برای افزودن طعم، زردچوبه نیم کوبیده فقط برای رنگ دهی، نمک به میزان دلخواه. برای تهیه، سینه مرغ و سیب زمینی ها را مکعبی خرد کنید و با ادویه‌ها تلفیق کنید. هر کدام را جداگانه سرخ کنید. سیب زمینی ها را کاملاً برشته کرده و به سینه مرغ سرخ شده خامه را اضافه کنید. اجازه دهید چند دقیقه با هم بجوشند، سپس سیب زمینی های سرخ شده را اضافه کرده و با پنیر جدار رنده شده پوشانید. در پایان، با جعفری خرد شده تزئین کنید و لذت ببرید.
🧑🏻🍳امروز با این غذای خیلی خوشمزه فیلادلفیایی اومدم دوستان
مواد لازم
سه عدد سینه مرغ
سه عدد سیب زمینی
خامه ۱۳۰ گرم
پنیر چدار رنده شده مقداری
جعفری خرد شده یک دسته کوچک
ادویه پیری پیری به مقدار مورد نیاز (حدود ۲ قاشق مرباخوری)
ادویه کاجون به مقدار لازم
زردچوبه نیم کوبیده فقط برای رنگ دهی مقداری
نمک دلخواه
برای تهیه
سینه مرغ و سیب زمینی ها را مکعبی خرد کنید و با ادویه ها ترکیب کنید هر کدام را جداگانه کامل سرخ کنید سیب زمینی ها را کاملا برشته کنید
به سینه مرغ سرخ شده خامه را اضافه کنید اجازه دهید چند دقیقه با هم بجوشند سپس سیب زمینی های سرخ شده رو اضافه کنید و با پنیر جدار رنده شده بپوشانید و درب ماهی تابه رو بگذارید تا پنیر اب شود و با جعفری خرد شده تزئین کنید و نوش
